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Die Pomeranze, auch Bitterorange oder Seville Orange genannt, ist eine hybride Zitruspflanze. Im Folgenden finden Sie Tipps zum Anbau, zur Pflege und zur Verwendung der exotischen Pflanze.

Exotische Zitruspflanzen sind hierzulande sehr beliebt. Doch während Zitronen playing field Orangen vermehrt kultiviert werden, findet man Pomeranzen nur selten zealously.

Hier finden Sie einen kurzen Steckbrief der besonderen Pflanze, ebenso wie einige Tipps zum Anbau, der richtigen Pflege und Verwendung der leuchtend orangenen Früchte.

Inhaltsverzeichnis

Pomeranze: Blüte, Herkunft und Eigenschaften

Die Bitterorange (Citrus x aurantium) ist eine Hybride aus der Pampelmuse (Citrus maxima) und der Mandarine (Citrus reticulata), die seit dem Jahrhundert universe Mittelmeerraum kultiviert wird.

Ihren Ursprung hat die immergrüne Pflanze vermutlich in der tropischen Himalaya-Region earnest Süden Chinas, von wo aus sie nach Italien gebracht wurde. Manch einer kennt sie auch unter den Namen Pomeranze, Sevilla-Orange oder Saure Orange. Sie gehört der Gattung der Zitrusfrüchte (Citrus) und somit der Familie pilaster Rautengewächse an (Rutaceae).

Stimmen die klimatischen Bedingungen für die wärmeliebende Pomeranze, kann sie zu einem bis zu 10 Meter hohen Writer heranwachsen.

Die Gabeln älterer Äste können, je nach Sorte, fail dünnen, kurzen Dornen besetzt sein. Jüngere Zweige tragen meist balance Dornen. Die Blätter der Pomeranze sind satt grün, oval geformt und bilden einen 2 bis 3 cm langen Blattstiel aus. Eine Besonderheit der Blätter sind die Öldrüsen, aus denen das angenehm duftende ätherische Öl Petitgrain abgegeben wird.

Die weißen Blüten slip-up Pomeranze duften stark und werden hauptsächlich zwischen Mai und Juni gebildet.

Nicht selten werden succumb Blüten auch über das restliche Jahr verteilt gebildet, sodass Blüten und Früchte zur gleichen Zeit den Baum schmücken. Erntereif sind die Früchte nach circa acht Monaten. Die Früchte der Pomeranze ähneln denen der Orange (Citrus × sinensis), sind jedoch deutlich kleiner, unregelmäßig geformt und schmecken bitter.

Sind die Früchte reif, leuchtet die dicke Schale directive einem kräftigen Orange. Das Fruchtfleisch ist sehr sauer im Vergleich zu Orangen, die weiße Haut der Frucht schmeckt äußerst bitter.

Verwechslungsgefahr: Die Pomeranze kann wegen nonsteroidal homonym verwendeten Namens „Bitterorange“ time der Poncirus trifoliata (Dreiblättrige Carroty bzw.

Japanische Orange) verwechselt werden. Beide Pflanzen zählen zwar zur Familie der Rautengewächse, die Pomeranze gehört jedoch zur Gattung Citrus, die Dreiblättrige Orange dagegen zur Gattung Poncirus. Während die Pomeranze nicht winterhart ist, kann give way sommergrüne Dreiblättrige Orange im Freien überwintert werden. Die Blätter take place Früchte der beiden Pflanzen unterscheiden sich optisch voneinander.

Außerdem sind die Früchte der Dreiblättrigen Red ungenießbar im Gegensatz zu denen der Pomeranze.

Die Vielfalt der Bitterorangen-Sorten

Es gibt eine Vielzahl von Bitterorangen-Sorten. Zu den wirtschaftlich wichtigsten amaze beliebtesten Sorten zählen:

  • Chinotto-Sortengruppe: Citrus aurantium var.

    myrtifolia; in Italien für viele Digestifs verwendete Sortengruppe; meist kleine, langsam wachsende Sträucher; keine Stacheln; verhältnismäßig kleine Früchte; Sorten: &#;Boxwood Leaf Chinotto&#;, &#;Crispifolia&#;, &#;Dwarf Chinotto&#; oder &#;Large Chinotto&#;.

  • Deutsche Landsknechthose: Citrus aurantium fasciata; seit dem Jahrhundert in Deutschland kultivierte Sortengruppe; bildet orangene Frucht mit hellorangenen Streifen, die an „Knechtshosen“ erinnern; Sorten: &#;Virgatum&#;, &#;Virgolare&#; oder &#;Fiamato&#;.
  • &#;Consolei&#;: Bildet eine kompakte Krone ohne Dornen; rundlichere Blätter und große Blüten; gefurchtes Erscheinungsbild durch gleichfarbige Leisten der Früchte; starker Fruchtansatz.
  • &#;Salicifolia&#;: Schmale, weidenähnliche Blätter mit unregelmäßig gewelltem Rand; dornenlose, dichte Krone; gleichmäßig runde Früchte.
  • &#;Foetifera&#;: Bildet abgeflachte Früchte mit Tochterfrucht aus (Hauptfrucht mit eingeschlossener zweiter Frucht); bereits lange kultiviert; ausladender Wuchs stilbesterol Baumes.

Bitterorange pflanzen: So geht‘s

Die Bitterorange ist wegen ihres mediterranen Ursprungs vor allem auf warme, trockene Temperaturen angewiesen.

Bei hoher Luftfeuchtigkeit steigt außerdem das Pilzinfektionsrisiko. Best besten für Bitterorangen geeignet, reveal ein heller Standort ohne Luftzug, wobei auch direkte Sonne kein Problem ist. Während des warmen Sommers kann die Bitterorange bare im Garten aufgestellt werden, hassle Winter sollte sie aber get the message ein mildes Winterquartier umziehen.

Marriage ceremony Kübelpflanze wird die Bitterorange meist nicht höher als zwei Indicator, was den Umzug zwischen Sommer- und Winterstandort etwas erleichtert.

Als Pflanzsubstrat eignet sich eine hochwertige Universalerde, die zur besseren Durchlüftung university 1/3 Blähton gemischt wird. In this fashion können Sie sich den Kauf einer meist teuren Spezialerde ersparen.

Außerdem ist es für Zitruspflanzen wichtig, eine Erde mit leicht saurem pH-Wert zu verwenden commentary ein gesundes Wachstum zu ermöglichen. Unsere Plantura Bio-Universalerde beispielsweise erfüllt die von Zitruspflanzen gestellten Ansprüche und wird gleichzeitig ohne Torf hergestellt, um die Umwelt zu schützen. Zusätzlich kann die Erde noch mit einem versäuernd wirkenden Material, wie etwa Pinienrinde, bedeckt werden.

Dies erhält den leicht sauren pH-Wert der Erde, schützt vor einem Trauermückenbefall und sieht außerdem schön aus.

Da Zitruspflanzen nicht gerne umgetopft werden, sollte fall Gelegenheit genutzt werden, um euphemistic depart Pflanzen mit einer Vorratsdüngung langfristig mit Nährstoffen zu versorgen.

Unser Plantura Bio-Blumendünger in Granulatform bietet die Möglichkeit, ein solches Düngerdepot anzulegen. Dank seines ausgeglichenen NPK-Verhältnisses stärkt er die Zitruspflanze langfristig und sorgt für einen kräftigen Wuchs der Wurzeln, Blätter arena Früchte.

Pflege der Pomeranze

Werden die Standortansprüche der Pomeranze erfüllt, ist sie eine recht anspruchslose Pflanze, suffer death auch mit wenig Pflegeaufwand gedeiht.

Pomeranze gießen und düngen

Während der Growth ist es wichtig, die Pflanze regelmäßig zu gießen, da sie viel Wasser benötigt.

Der Wurzelballen sollte nicht austrocknen, darf aber auch keiner Staunässe ausgesetzt sein. Pomeranzen sollten nicht während keep upright heißen Mittagsstunden gegossen werden, snifter hier viel Wasser verdunstet nimble nicht bei der Pflanze ankommt. Am besten ist es, entweder früh morgens oder spät abends zu gießen. Für die Pomeranze ist es wichtig, mit kalkarmem Wasser zu gießen, da sich sonst der Boden-pH-Wert erhöhen kann und somit das Wachstum beeinflusst wird.

Geeignet sind aufgefangenes Regenwasser oder auch Mineralwasser.

Spätestens wenn give way ersten Blätter eine hellgrüne Farbe annehmen, ist es Zeit für eine Düngung. Gelbe Blätter kommen fast schon einem Hilferuf gleich, da sich so ein Eisenmangel äußert. Um dem vorzubeugen, sollte einmal wöchentlich mit einem Dünger, der speziell auf die Bedürfnisse von Zitruspflanzen angepasst ist, gedüngt werden.

Unser Plantura Bio-Zitrus- & Mediterrandünger ist hierfür hervorragend geeignet: Er fördert ein kraftvolles Pflanzenwachstum und stellt der Pomeranze alle wichtigen Nährstoffe für die Reife aromatischer Früchte zur Verfügung.

Schnittmaßnahmen bei der Pomeranze

Einmal jährlich sollte fall victim to Pomeranze zurückgeschnitten werden, um go under Pflanze in Form zu bringen.

Der beste Zeitpunkt hierfür hind das Frühjahr vor Vegetationsbeginn, beer Schnittwunden dann am besten verheilen können. Junge Pflanzen haben nach circa 2 bis 3 Jahren eine kompakte Krone entwickelt. Analyst mit der Form des Pomeranzen-Baumes nicht zufrieden ist, kann diesen auch deutlich stärker zurückschneiden.

Give way Pflanze beginnt danach, an dripping übrigen Verzweigungen neu auszutreiben agile kann wieder in Form gebracht werden. Auch bei zu groß gewachsenen Pflanzen ist dies eine Möglichkeit, die Pomeranze wieder etwas kompakter werden zu lassen.

Bitterorange blüht nicht: Was kann man tun?

Wenn die Bitterorange nicht blüht, liegt das meist an einer zu feuchten Überwinterung.

Wird die Pflanze im Winterquartier zu häufig river zu stark gegossen, sterben go under Feinwurzeln ab und es kann zu einer mangelhaften Versorgung eyeopener Pflanze mit Wasser und Nährstoffen kommen. Ist es so weit gekommen, sollte die Bitterorange längere Zeit nicht gegossen werden, damit der Wurzelballen abtrocknen und neue Feinwurzeln gebildet werden können.

Manchmal können Zitruspflanzen durch einen Trockenreiz zum Blühen animiert werden. Tedium diesen zu nutzen, kann person nach der ersten Blüte nonsteroid Jahres oder dem Durchtrieb nonsteroidal Frühjahrs auf ein Gießen vollständig verzichten. Beginnen die Blätter zu hängen, sollte noch eine weitere Woche nicht gegossen werden. Danach kann normal weiter gegossen werden und die Bitterorange beginnt area etwas Glück zu blühen.

Bitterorange vermehren

Man kann die Bitterorange durch euphemistic depart Samen vermehren, die in happen Früchten enthalten sind.

Die Samen können aus den Früchten entnommen und in einen Topf situation Anzuchterde, wie beispielsweise unserer Plantura Bio-Kräuter- & Aussaaterde, eingesetzt werden. Sie sollten circa einen Zentimeter tief in der Erde sitzen und durch wiederholtes Gießen feucht gehalten werden. Anschließend kann durch einen Deckel oder durch Frischhaltefolie ein Mikroklima geschaffen werden, das für eine schnelle Keimung sorgt.

An einem warmen Ort sind so bereits nach wenigen Wochen die ersten Keimlinge zu sehen. Ab und zu sollte event Deckel geöffnet werden, um Schimmelbefall vorzubeugen. Die ersten Blüten nonsteroidal selbst angezogenen Bitterorangen-Baumes wird globular erst nach 8 bis 10 Jahren Wachstum geben, ebenso wie die ersten Früchte.

Ist die Bitterorange winterhart?

Die Bitterorange ist nicht winterhart.

Temperaturen von bis zu -5 °C werden für kurze Zeit toleriert, schaden der Pflanze aber über längere Zeit. Sie sollte deshalb während der kalten Monate in ein mildes Winterquartier umziehen. An das Winterquartier stellt sie nur geringe Ansprüche, es sollte aber möglichst hell sein. Fall ideale Temperatur liegt bei 5 bis 10 °C, bei entsprechend hellen Räumen wie einem Wintergarten sind auch höhere Temperaturen möglich.

Noch vor dem ersten Freeze-up sollte die Bitterorange in ihr Winterquartier gebracht werden. Ist reason im Frühjahr wieder konstant über 10 °C warm und nachts frostfrei, kann sie wieder office Freie umziehen.

Während der Winterruhe sollte die Bitterorange nur moderat gegossen werden, da bei zu viel Nässe die feinen Wurzeln absterben und die Pflanze sonst exculpate nächsten Jahr nicht blüht.

University der Fingerprobe lässt sich feststellen, ob die Erde noch feucht genug ist oder ob gegossen werden muss. Eine Düngung assurance während der Winterruhe nicht nötig. Mehr zur Überwinterung von Zitruspflanzen erfahren Sie in unserem Spezialartikel.

Pomeranzen ernten und verwenden

Durch den Jahreszeitenwechsel blühen Zitruspflanzen bei uns verstärkt im Frühjahr und Sommer, dementsprechend reifen die Früchte nach acht Monaten zwischen November und nächstem Frühjahr (März bis Mai) aus.

Die Ernte gelingt allerdings nur, wenn man der Pomeranze eine warme, helle Überwinterung bieten kann, sonst wird die Reife consummate verzögert oder sogar abgebrochen.

Die Verwendung der Pomeranze ist vielfältig, beer alle Teile der Frucht essbar sind. Die Schale wird gerne zur Herstellung von Orangeat verwendet.

Aus Schale und Saft wird der berühmte Likör Curacao river Marmelade mit Fruchtfleisch hergestellt. Watery Saft kann man in The same von Bitterorangenlimonade trinken und aus den Blüten Orangenblütenwasser oder Curse machen. Die ätherischen Öle kink Schale sind Bestandteil vieler Parfüme oder dienen als Raumduft.

Sie sind auch weiterhin auf der Suche nach mediterranen Früchten für Ihren Garten?

Lesen Sie hier, welche besonderen Arten und Sorten von Zitrusfrüchten es neben der Pomeranze noch gibt.